군대 나오신 분들은 우유에 건빵을 부셔서 녹여먹는 건빵 뽀글이 드셔보셨죠? 건빵 뽀글이 원조라 할 수 있는 대구 찹쌀도넛콩국 맛 위치 가격 정보입니다. 찹쌀도넛콩국 맛이 어떤지 궁금하신 분이라면 지금 당장 우유에 식빵과 설탕을 넣어서 드셔보시면 됩니다. 부드럽고 달콤한 맛 때문에 나도 모르게 찾게 되는 찹쌀 도넛 콩국 후기입니다.
대한민국에는 정말 맛있고 재밌는 음식들이 많은 것 같습니다. 대대로 유명한 것이 부산 지역에서는 씨앗 호떡, 물떡 등이 유명하고 안흥 찐빵, 천안 호두과자, 남대문 호떡, 제주 오메기떡 등도 전국적으로 유명한 간식들입니다. 더 이상 새로운 것이 있을까 싶은 때에 놀면 뭐하니 148회, 149회 방송에서 새로운 간식들이 등장했습니다.
바로 놀면 뭐하니 목포 쫀드기, 그리고 대구 찹쌉 도너츠 콩국 이야기입니다. 전국 간식 자랑 편과 함께 소개된 목포 쫀득이 편은 엄청난 화제를 모으며 큰 인기를 끌었습니다. 이에 이번 주 놀뭐 149회 편에서는 대구 경북 사람들만 먹는다는 찹쌀 도넛 콩국이 소개 됐습니다.
그런데 목포 쫀드기 때의 감동과는 다르게 대구 찹쌀 도넛 콩국은 중국 간식이 아니냐는 오해까지 사고 있습니다. 바로 요우티아오 또우장 아니냐는 오해를 사고 있는데요. 요우티아오와 또우장은 중국의 대표적인 아침식사로 두유와 꽈배기로 또우장에 요우티아오를 찍어먹는 방식으로 찹쌀 도나쓰 콩국과 스타일이 비슷한데서 오해를 사고 있다고 합니다.
놀뭐 대구 찹쌀 도넛 콩국 이야기 한번 자세히 알아보겠습니다.
대구 찹쌀 도넛 콩국?
대구 찹쌀 도넛 콩국 |
대구 경주 사람이 아니라면 잘 모르는 간식이 바로 찹쌀 도넛 콩국입니다. 여름이면 고소한 콩국물에 먹는 콩국수라면 겨울에는 콩국물을 데워서 찹쌀 도넛을 넣어 먹는 음식으로 대구 경북 지역 대표 간식 중 하나로 놀면 뭐하니 방송에 드디어 등장했습니다.
한국인의 밥상 편에서도 소개가 됐을 정도로 지역화 된 음식으로 유명합니다. 물론 짜장면과 같이 중국에서 유래된 음식으로 요우티아오 또우장이 대구, 경주 지역에서 현지화 되서 먹는 간식인 것은 사실입니다. 하지만 걸쭉한 콩국에 먹기 좋은 크기로 자른 찹쌀 도넛을 말아 먹는 것으로 원조 콩국이나 요우띠아오 또우장과는 확실히 차이가 있습니다.
사실 방송에서 굉장히 전국간식자랑 1호라고 소개를 해서 대구 경북 지역 사람들이 즐겨먹는 것처럼 알고 있는데 그렇진 않습니다. 주로 나이드신 어르신 분들이 좋아하는 간식으로 한국인의 밥상 프로그램에서도 소개되었듯이 어른들에게는 익숙하지만 MZ 세대 등에게는 어색한 간식입니다.
대구 찹쌀 도넛 콩국 먹는법
땅콩가루를 뿌린 찹쌀 도넛 콩국 |
대구, 경주 지역에서 특히 많이 먹는데 현지에서는 그냥 콩국에 도넛을 말아먹는게 아니라 땅콩 등의 견과류 가루를 살짝 뿌려서 먹는 것이 진짜 매력입니다. 간혹 취향에 따라서 설탕이나 소금을 살짝 쳐서 드시는 분들도 있습니다. 개인적으로는 땅콩, 아몬드 가루에 설탕을 아주 살짝만 더해서 드시는 것을 추천합니다.
대구 찹쌀 도넛 콩국 맛 후기
경주, 대구 지역 이외에서는 찹쌀 도너츠 콩국 맛을 본 기억이 없을 정도로 향토 간식이라 맛이 궁금하실텐데요. 음 가장 쉽게 맛을 설명하면 남자 분들은 아실텐데 군대에서 먹는 건빵 + 우유 + 별사탕 맛을 기억하실 겁니다. 거기서 우유가 콩국으로 바뀌어서군대 건빵푸레이크보다 조금 더 고소한 맛이다라고 생각하시면 됩니다.
베지밀 A와 베지밀 B 정도의 맛 차이인데 찹쌀 도넛 콩국이 베지밀 A인데 설탕과 견과류를 더하면 베지밀 B 같은 맛이 됩니다. 그 정도인데 왜 인기가 있을까라고 생각하시겠지만 놀뭐 찹쌀 도넛 콩국 맛의 진짜 매력은 추운 겨울철에 따뜻하게 먹는 것입니다. 추운 겨울철에 온 몸을 녹여주는 오뎅, 물떡, 붕어빵 같은 대구 경북 지역 특유의 간식이라고 생각하시면 됩니다.
백문이 불여일견 말로는 들어서 잘 모르실겁니다. 정 궁금하신 분은 베지밀 A를 사서 따뜻하게 데운 다음 찹쌀 도너츠를 넣어서 스프처럼 드셔 보시면 같은 맛이 납니다. 단맛을 좋아하시는 분은 베지밀 B로 만들어도 되는데 원조의 맛은 베지밀 A가 좀 더 가깝습니다.
놀면 뭐하니 찹쌀 도넛 콩국 위치 장소 어디?
놀뭐 찹쌀 도넛 콩국 가게 세연 전통 콩국 |
놀뭐 149회 방송에서 나온 곳은 바로 명덕역 근처에 있는 찹쌀 도넛 콩국 맛집 입니다. 이 곳에서는 방송에서 나온 찹쌀 도넛과 큰 빵 모양 도넛 2가지 종류가 있는데 견과류는 주지 않고 설탕과 소금으로 간을 하는 곳입니다.
대구 지역에서는 일부 찹쌀 콩국 맛집에서는 옛날 토스트 등의 이색메뉴와 함께 아침 메뉴로서 상당한 인기를 얻고 있기도 합니다. 오히려 찹쌀 도너츠 콩국 먹으러 갔다가 옛날 토스트에 빠지시는 분들이 많은 곳이니 가시는 분들이라면 옛날 토스트도 잊지 마세요.
- 놀면 뭐하니 대구 찹쌀도넛콩국 맛집 어디 : 명덕역 세연 전통 콩국
- 놀뭐 찹쌀 도넛 콩국 세연 전통 콩국 위치 주소 : 대구 중구 명덕로 173
- 세연 전통 콩국 전화번호 : 0507 1338 9915
- 대구 찹쌀 도넛 콩국 가격 : 6000원
세연 전통 콩국에는 콩국 말고도 돈까스, 잔치국수 등이 있고 여름철에는 검은콩국수도 유명한 곳입니다. 보통 가게마다 차이가 있는데 보통 찹쌀 도너츠 콩국 가격은 5000원~6000원 사이가 대부분입니다. 참고로 대구 지역에서만 찹쌀 도넛 콩국이 유명한 이유는 대구 콩국이 원래부터 국물이 고소하기로 유명하고 콩국수가 인기있는 지역 중 하나입니다.
여름철 콩국수의 그 고소하고 담백한 맛을 좋아하는 분들이 겨울철에 찹쌀 도넛 콩국으로 추위로 언 몸을 녹이면서 유명해졌다고 합니다. 만약 여름철에 가시는 분이라면 검은콩국수도 한 번 드셔보시길 추천합니다.
대구 찹쌀 도넛 콩국 중국 간식 요우티아오 또우장 비교
하필 민족의 명절 설날에 포항 똥튀김, 울산 쫀드기, 고양 채소빵, 춘천 감자빵, 강릉 고구마스틱, 수원 매산로 하얀 떡볶이, 여주 천원피자, 강원도 옥수수 범벅 술빵, 제천 빨간 어묵, 대전 염통꼬치, 전주 당근떡볶이, 목포 계란 핫도그, 부산 기비당고, 제주 기름떡, 꿩 엿 등 한국 토속 간식들이 많은데 중국을 대표하는 간식이자 아침이라고 불리는 요우티아오 또우장이 원조인 대구 찹쌀 도넛 콩국을 1호로 소개해서 큰 오해를 사고 있습니다.
결론을 먼저 이야기하자면 찹쌀 도넛 콩국 원조는 중국 음식이 맞습니다. 다만 중국에서는 도너츠가 아닌 꽈배기를 먹는다는 것과 대구에서는 한국 특유의 찹쌀 도넛이라는 점이 다릅니다. 하지만 현지화 된 음식이라는 점도 생각해 볼 필요도 있는데 도넛의 원산지 즉 진짜 원조 국가는 중국도 아니고 미국도 아니고 바로 그리스입니다.그리스 로코마데스(loukoumades)이고 한국 시장에서 파는 찹쌀 도넛과 가장 많이 닮은 음식입니다.
대구 찹쌀 도넛 콩국 유래 및 역사
대구 찹쌀 도넛 콩국 역사를 잠깐 소개하면 짜장면, 짬뽕과 비슷한 역사를 가지고 있습니다. 6.25 전쟁 이후 대구 지역에 정착한 화교민들이 한국식으로 요우티아오 또우장(현재 찹쌀 도넛 콩국)을 팔기 시작했으니 대구, 경주 등 경상북도 지역에서는 50년 이상된 간식입니다. 실제로 대구 지역에서도 어르신들이 좋아하는 음식입니다.
한국인의 밥상에도 나왔을만큼 어른들의 사랑을 받았던 간식으로 중국이 원조이긴 하지만 대구 지역을 대표하는 간식인 만큼 너무 오해하실 필요는 없다고 생각합니다. 정작 요즘 세대들은 잘 모르는 간식이라 요우티아오 또우장이 최근에 들어온 것으로 오해하는데 그렇지는 않습니다.
전주 비빔밥 와플 등도 어디까지나 퓨전 간식이라고 생각해보면 중국 간식을 소개했다는 조금은 과하지 않나 싶습니다. 다만 아쉬운 점이라면 전국 간식 자랑 1호라는 상징성과 민족의 명절 설이라는 것을 생각하면 아이템 선정에 좀 더 신중했으면 어땠을까 싶습니다. 제주 기름떡, 강원도 옥수수 범벅, 대구 김밥 튀김, 납작 만두 등 특이한 것들도 있는데 아쉬울 따름입니다.
놀뭐 전국 간식자랑 지도 |
놀면 뭐하니 출연진들이 앞으로도 계속해서 전국의 시긴한 간식들을 소개할 계획이라고 합니다. 울산 물라면, 광주 설탕국수, 대구 콩나물 어묵, 꿀떡, 제주 빙떡 돼지고기 엿, 목포 쑥꿀레, 인제 황태껍질, 제천 링도넛, 인천 계란초, 옥천 회오리감자, 공주 김피탕(김치 피자 탕수육), 대전 콩튀김, 단양 마늘만두, 경주 황남 쫀드기, 디스코 어묵, 빼떼기 죽, 굴과자, 비빔당면, 광주 상추튀김, 물우동 등이 추가로 소개된다고 합니다.
비록 중국 간식이고 실제 화교들이 한국에 가지고 들어온 음식인 도우장, 요우이타오 원조로 시리얼 처럼 먹는 방식이긴 하지만 찹쌀튀김을 잘라서 뜨거운 콩국물에 넣어서 먹는 것은 진짜 대구 분들밖에 없는 간식입니다. 군대 시절 건빵 뽀글이 추억을 떠올리는 맛이죠.
거기에 중국에서와 다르게 콩가루, 땅콩가루 등을 넣어서 먹는 맛은 요우티아오 도우장과는 또 다른 매력이라고 생각합니다. 놀면뭐하니 전국간식자랑 재미있게 봐주시길 바랍니다. 놀면뭐하니 방송시간 토요일 6시 25분입니다.
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먹으러 가봐야겠네요ㅎ